Retrouvez Pleurotes de l'Orne à La Ferme d'Apolline ce samedi 24 octobre 2022 pour son premier marché de producteurs !
Pleurotes de l'Orne à Tourouvre-au-Perche !
Ce n'est pas le plus local du local mais pour notre premier marché de producteurs, nous avons choisi d'allez chez les copains de la Ferme d'Apolline, dans le Perche, qui viennent récemment de s'installer. Ferme pédagogique, jus de pomme, et bientôt les fromages de chèvre, ils sont sur tous les fronts ! L'événement est organisé en partenariat avec Bio en Normandie pour promouvoir le manger "bio et local". Des vaeurs qui nous tiennent à coeur !
Vous retrouverez Audrey, avec des pleurotes secs (en morceaux et en poudre), mais malheureusement peu de champignons frais du fait d'aléas culturaux (la mise en place avec les fluctuations de temprétaures est un peu laborieuse). Toutefois, elle sera ravie de communiquer sur ses cultures et de vous parler champis !
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Bienvenue à la Ferme
Pleurotes de l'Orne a fait son entrée tout récemment dans le réseau Bienvenue à la Ferme !
Qu'est ce que ça veut dire ? Cela signifie adhérer à une charte, à des valeurs, comme résumé ci-dessous :
"Les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme s’engagent à proposer des produits fermiers de qualité, à offrir à leurs hôtes un accueil personnalisé et professionnel dans un environnement soigné, et à être ambassadeur d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs." (site Bienvenue à la Ferme)
Dès la rentrée, je pourrai commencer à vous accueillir sur divers événements afin de vous faire découvrir cet incroyable monde du champignon cultivé !
Photo Lila Lefebvre pour Radio France